みずいろぐみあかぐみ

2019年05月08日

むらさきぐみ



今日は朝から桜餅を作りました


ゴールデンウィーク前に
桜餅はどのようなものか実物を見て
二種類あることに気がついた子どもたち


みずいろ組さんとみんなで作ろうと話をし
子どもたちも楽しみにしていました


「葉っぱはなんでもいいの?」
「違うよ桜の葉っぱ!」
「そのまま食べれるの?」
「塩漬けにするんだって。」


学年全体で桜餅について
子どもたちなりに疑問に思ったことを
調べてきました
お家でレシピを調べてきてくれた子も
いました!ご協力ありがとうございます


数週間が経ち・・・
ようやく今日作ることができました♪



まずは粉類を混ぜます
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次に赤い食紅で色をつけます
「赤いけど混ぜたらピンクになった!」
きれいな桜色になりました
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「これが桜の葉っぱだって。」
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「桜餅のにおいがする!」
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生地はホットプレートで焼きました
子どもたちはひっくり返す部分の
お手伝いです
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こうしてできた生地に
あんを入れ桜の葉も一緒に
巻いていきました
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出来上がった桜餅は
お弁当の前にそれぞれのクラスで
食べました

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「おいしーい!」
「モチモチしているね♪」
「今日の夜ご飯も、桜餅食べたいぐらい!」


みんなで作った桜餅は絶品で
この季節ならではのおやつを
味わうことができました









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